Karnabahar Yemeği

Karnabahar Yemeği Nasıl Yapılır

Karnabahar Yemeği Nasıl Yapılır? Artık yavaş yavaş kış sebzelerine geçtiğimize göre şöyle nefis bir yemek tarifiyle devam edelim.Yemekte kıyma kullandım dilerseniz kullanmayabilirsiniz öyle de çok güzel oluyor . 1 orta boy karnıbahar (küçük dallara ayrılmıs) 150 gr kıyma 2 adet soğan 1 adet patates 2 adet havuç 1 yk salça Biraz sıvıyağ 1 tane kabugu […]

Karalahana Sarma

Karalahana Sarması

Karalahana Sarması Nasıl Yapılır? Hem yaz hemde kış aylarında tüketilen karalahana sarması lezzeti yanında besleyiciliği ile de ön plana çıkar.Sarmaya lezzet vermek incik kullanılır. İşte kara lahanadan sarmalık için malzemeler; 1 bağ kara lahana veya pazı 1 su bardak pirinç 1 su bardak bulgur 300 gram kıyma 3-5 parça kuzu incik 1 yemek kaşık zeytin yağı […]

kabak mücveri

Kabak Mücveri

Köfte Gibi Kabak Mücveri Tarifi 3 tane yumurta 3 tane kabak 1/2 su bardak un 2-3 tutam yeşil soğan 1/2 demek maydanoz Bir tutam dereotu Tuz Karabiber Pul biber Kabak Mücveri Nasıl Yapılır? Kabakları soyun rendenin büyük tarafı ile rendeleyin. Yeşil soğan, maydanoz ve dereotunu küçük küçük doğrayın.Yumurtaları un ile bir kapta çırpın.Üzerine  Baharatları, suyunu iyice sıkıp […]

baklanın kızartması

Bakla Kızartması Tarifi 

Balıktan Daha Lezzetli Bakla Kızartması Tarifi Bakla kızartması nefis sebze kızartmaları arasında yer alır.Kızartmasının lezzeti için baklanın taze ve içsiz olması gerekir. İşte baklanın kızartması malzemeleri; 500 gram bakla Tuz 1 kase un Kızartmak icin sıvı yag 3 tane domates 1 tatlı kaşık salça 1 dis sarımsak Karabiber ve Kırmızı biber Bakla kızartma nasıl yapılır? […]

Kabak mevsimi yemeği

Kabak mevsimi  Yemeği Tarifi Kabak mevsimi Yemeği kalorisi düşük nefis zeytinyağlı yemekler arasında yer alır.Yemek pratik hazırlanışı ile ön plana cikar 1 orta boy soğan 3 orta boy kabak 1 orta boy kapya biberi İçine çok az salça karabiber ve cok az pul biber Kabak mevsimi Yemeği nasıl yapılır? Kabak ve kapya biberlerin ikişer üçer […]

  Bezelye Diblesi Tarifi

Bezelye Diblesi Tarifi Bezelye dible nefis sebze yemekleri arasında yer alır.Yemek ekonomikliği ve lezzeti ile ön plana çıkar Işte bezelye dible malzemleri 4 kişi için yarım kilo bezelye Bir çay bardağı pirinç Orta boy soğan 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşık tuz Dible Nasıl Yapilir? Bezelyeler 2 3 santim genişliğinde doğranır Soğan yemeklik […]

pazı yemek

Zeytinyağlı Pazı Yemeği

İdeal Diyet Yemeği Zeytinyağlı Pazı Yemeği Tarifi Zeytinyağlı Pazı Yemeği,kalorisi düşük diyet yemekleri arasında yer alır.Ülkemizde sıkça tüketilen pazı diyabete iyi gelmekte ve hazmı kolaylaştırmaktadır. İşte kilo aldırmayan yemek için malzemeler; Bir demet pazı Orta boy soğan 1 tatlı kaşığı salça Yarım çay kaşığı karabiber İsteğe göre bir diş sarımsak piştikten sonra eklenecek 3-4 yemek […]

Zeytinyağlı Kıymalı Pırasa Yemeği,

Zeytinyağlı Kıymalı Pırasa Yemeği

Zeytinyağlı Kıymalı Pırasa Yemeği Nasıl Yapılır? Zeytinyağlı Kıymalı Pırasa Yemeği, nefis sağlıklı yemekler arasında  yer alır.Yemeğin besin değerini arttırmak için içinde kıyma kullanılır. İşte kıymalı zeytinyağlı pırasa yemeği için malzemeler; Bir demet pırasa 300 gram kıyma Bir çay bardağı pirinç 2 tane küçük havuç-rendelenmiş 3 yemek kaşığı zeytinyağı Bir yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı […]

kuru kabaktan dolma

Kuru Kabak Dolması

Yaşından Daha Leziz  Kuru Kabak Dolması Tarifi Kuru kabak dolması, yaş kabak dolmasına göre farklı lezzeti ile ön plana çıkan dolmalar arasında yer alır.Dolmaların  içinde istediğiniz harcı (pirinç /bulgur) doldurabilirsiniz. İşte atalarımızın yazın yaşını kışın kurusunu mutlaka yiyin dediği kuru kabakların dolması için malzemeler; 20 25 tane kuru kabak 200 gram kıyma Yarım kase haşlanmış nohut Bir […]

Fasulye Dible yemeği

Pirinçli Fasulye Diblesi Nasıl Yapılır?

Pirinçli Fasulye Diblesi Nasıl Yapılır? Fasulye Diblesi, pilavlı ve fasulyenin harika uyumu ile ortaya çıkmış lezzeti pilav türüdür.Yemek içinde fasulyeden başka soğan ve domates de kullanılır. İşte pirinç ile yapılan fasulye diblesi malzemeleri; 500 gram  yeşil fasulye 2 tane kuru soğan 2 yemek kaşık tereyağ 2 tane domates 1 su bardak pirinç 3 yemek kaşık […]

error: Content is protected !!