Kıymalı Kömbe

Malatya Usulü Kıymalı Kömbe Tarifi Kıymalı kömbe nefis Anadolu yemekleri arasında yer alır.Malatya ve çevre illerinde sıkça yapılan kömbe lezzeti

Devam

Patatesli Hingel  Mantısı

Patatesli Hingel  Mantısı Hingel mantısı Sivas ve Çorumda sıklık ile yapılan mantıya benzer kültürel yemeklerimiz arasındadır.Bazı yörelerde ise “hingal” olarak

Devam

Plaska Nedir ve Plaska Tarifi

Plaska Nedir ve Plaska Tarifi Plaska ,Arnavut  mutfağına ait lezzetli börek türüdür.Arnavut yemekleri içinde çokça kullanılan pırasa ile yapılır.Plaska böreği;pilaska, pileska

Devam

Göçmen Böreği Dızmana

Göçmen Böreği Dızmana Göçmen böreği dızmana Bulgaristan göçmenlerine ait Balkan mutfak kültürünün önemli lezzetleri arasında yer alır.Balkan mutfak kültüründe dızmana dızman

Devam
error: Content is protected !!