Kuru Mayalı Poğaça

Kuru Mayalı Poğaça  Nasıl Yapılıyor?

Kuru mayalı poğaça  en lezzetli poğaçalar arasında yer alır.Kuru mayadan poğaça yapmak için bildik tanıdık güvenilir marka kur maya kullanılması önemlidir.

2 su bardağı süt 1 su bardağı su (karıştırılıp ılık olacak şekilde ısıtılacak)
1 su bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı şeker
1,5 tatlı kaşığı tuz
2 paket dr oetker kuru maya yesil ufak pakette olanlardan
3 yumurta 2 sinin sarısı üzeri için ayrilacak
Aldığı kadar un (ele yapışmayacak cok sert olmayan bir hamur olacak)

Kuru Mayadan Poğaça Tarifi

Önce sıvı malzemeler karıştırılır ardından seker tuz maya eklenip maya eriyene kadar karıştırılıp azar azar un eklenerek yoğurulur. 15-20 dakika üstü kapalı bir şekilde bekletilir. Istedigimiz sekil verilip icine peynir yada herhangi bir ic malzeme konulup tepsiye dizilir yarım saat kadar da tepside bekletilir. Üzerine yumurta sarısı sürülüp istenirse susam ve çörek otu serpilir 180 derecede kizarana kadar pişirilir


2 thoughts on “Kuru Mayalı Poğaça

    Duo Diyet

    (17 Aralık 2019 - 14:00)

    Kuru mayalı poğaça için seçilen kuru mayanın güvenilir olması çok önemli dediğin gibi. Çok seviyorum bu poğaçayı, tarif için teşekkürler.

    Melisa

    (19 Aralık 2019 - 19:04)

    Harika olmuş canım elinize saglik

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir