Mazbata Tatlısı Nasıl Yapılır

Mazbata Tatlısı Nasıl Yapılır?

Mazbata tatlısı İstanbul’a özgü nefis tatlılarımız arasında yer alır.Az malzeme ile hazırlanan tatlı içinde irmik ve yoğurt kullanılır.

İşte mazbata tatlı malzemeleri;

1 yumurta
Yarım sb sıvıyağ
Yarım sb yoğurt
1 sb irmik
1 sb un
1 pkt kabartma tozu
Ayrıca 1 sb irmikte bulamak için

Şerbeti için
2 sb su
2 sb şeker

Mazbata Tatlı Tarifi

Şerbeti için malzemeleri tencereye alalım. Sadece şeker eriyene kadar karıstırıp kaynatalım. Şekeri eriyince altını kapatıp soğumaya bırakalım.Hamur malzemelerini bir araya getirelim. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp irmikle bulayalım. Borcama dizelim. 180° de iyice kızarana kadar pişirelim. Fırından çıkınca iki dakıka durup sıcak tatlıya soğuk şerbeti dökelim. 1 saat dinlendirelim.Afiyet olsun


Mazbata Tatlısı Nasıl Yapılır” için 10 yorum

  • 16 Nisan 2019 tarihinde, saat 07:42
    Permalink

    Hadi ya İstanbul için mazbata tatlısı da yapıldı demek 🙂

    Yanıtla
  • 16 Nisan 2019 tarihinde, saat 11:56
    Permalink

    Mazabata tatlısı ismini ilk defa duydum tarif için teşekkürler

    Yanıtla
  • 16 Nisan 2019 tarihinde, saat 13:25
    Permalink

    Mazbata tatlısının isminin hikayesini merak ettim. Tatlı güzel görünüyor, sanki ağızda hemen dağılıverecek gibi. Eline sağlık…

    Yanıtla
  • 16 Nisan 2019 tarihinde, saat 21:44
    Permalink

    Güzel tatlı tariflerinizi dört gözle bekliyordum, tatlıyı çok severim. Çok teşekkürler.

    Yanıtla
  • 19 Nisan 2019 tarihinde, saat 21:48
    Permalink

    Hic duymamistim mazbata tatlisini sekerpareye benzettim biraz 😊

    Yanıtla

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

error: Content is protected !!