Zeytinyağlı Kıymalı Pırasa Yemeği

Zeytinyağlı Kıymalı Pırasa Yemeği Nasıl Yapılır?

Zeytinyağlı Kıymalı Pırasa Yemeği, nefis sağlıklı yemekler arasında  yer alır.Yemeğin besin değerini arttırmak için içinde kıyma kullanılır.

İşte kıymalı zeytinyağlı pırasa yemeği için malzemeler;

Bir demet pırasa
300 gram kıyma
Bir çay bardağı pirinç

2 tane küçük havuç-rendelenmiş
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Bir yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı pul biber
yarım çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
yarım limon suyu
3 su bardak sıcak su

Zeytinyağlı Kıymalı Pırasalı Yemek Tarifi

Öncelikle pırasaları güzelce yıkayıp doğrayalım.Tencereyi hazırlayın tencerenin en alt kısmına kıymayı koyun. Kıymanın üzerine doğradığımız pırasaları  rendelenmiş havuçları ekleyin.Pırasaların da üzerine pirinç ekleyin.Daha sonra üzerine bir yemek kaşığı domates salçası ,1 tatlı kaşığı pul biber,yarım çay kaşığı tuzu da ekledikten sonra karabiber ekleyin.Sonra en üstüne 3 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip yarım limonun suyunu sıkalım.Ve en son üzerine 3 su bardağı sıcak su ekleyin.
Bu aşamadan sonra ocak ayarını orta ateş ayarına getirip tencere kapağını kapatıyoruz.Bu şekilde yarım saat süreyle pişirdikten sonra yemeğimiz servise hazır oluyor.Kıyma ile yapılan zeytinyağlı yemek hazır.Afiyet olsun.



Zeytinyağlı Kıymalı Pırasa Yemeği” için 2 yorum

  • 28 Şubat 2019 tarihinde, saat 22:07
    Permalink

    Zeytinyağlı tüm yemekleri severim neredeyse. Kıymalı olursa hele bayılırım. Ellerine sağlık, teşekkürler.

    Yanıtla

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

error: Content is protected !!