Çeri Domatesi Çorbası Tarifi

Çeri Domatesi Çorbası Tarifi

Çeri domatesi çorbası lezzetli ve iştah açan çorbalar arasında yer alır.İşte Kış ayların vazgeçilmez sebzesi çeri domatesi ile yapılan çorbanın malzemeleri

  • 2 su bardağı çeri domatesi püresi
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 dolu yemek kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • Yarım çay bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Sıcak su
  • Tuz
  • Kaşar rendesi (Üzerine)

Çeri Domatesi Çorbası Nasıl Yapılır?

Çeri domatesinden çorba yapmak için  tencerede tereyağ eritin ve üzerine  un ekleyin ve unun kokusu çıkana kadar kavrun.Salça ekleyip çevrin.Domates püreyi ekleyip az az su ilave ederek iki üç dakika pişirin.Çorbayı  rondo yardımı ile ezin.Kıvamı kontrol edilip gerekirse sıcak su ilavesi yapın.Sütü,karabiberi,pul biberi ve tuz ekleyip iki üç dakika süre ile kaynatın.Rendelediğiniz kaşar peynirini ekleyip servis edin.Çeri domatesten çorba hazır,afiyet olsun.


Çeri Domatesi Çorbası Tarifi” için 5 yorum

  • 25 Ocak 2019 tarihinde, saat 12:37
    Permalink

    Domates corbasini cok severim hele tazecik cherry corbasi harika olur 😊

    Yanıtla
  • 13 Şubat 2019 tarihinde, saat 22:28
    Permalink

    Domates çorbası en sevdiğim çorbadır. Kaşarla da mükemmel olur. Çeri domatesi kullanılarak yapmamıştım daha önce. Mutlaka deneyeceğim.

    Yanıtla

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

error: Content is protected !!