Kıymalı Beyaz Lahana Yemeği

Kıymalı Beyaz Lahana Yemeği Tarifi

Lahana yemeği nefis kış yemekleri arasında yer alır.Lahana yemeklerinde besin değerini arttırmak için içerisine kıyma kullanılır.

İşte lezzetli lahanalı yemek malzemeleri;

200 gram kıyma
Orta boy lahananın 4’te biri
Orta boy soğan
1 yemek kaşığı biber salçası
Pul biber
Karabiber
Tuz güzel ya
Zeytinyağı

Kıymalı Beyaz Lahana Yemek Nasıl Yapılır?

Soğanları yemeklik doğrayın işe başlıyoruz. Üzerine kıyma ekleyerek bir miktar kavuruyoruz.Lahanaları yıkadıktan sonra suyunu süzüyoruz. Lahanaları 2 santimetre büyüklükte doğruyoruz. Kavrulan soğan ve kıymanın üzerine ekleyip diğer malzemeleri ilave ediyoruz. Üzerine yarım su bardağı kaynar su ekliyoruz. Koçak ayarını kızdıktan sonra 20-25 dakika aralığında pişiriyoruz.
Yemeği sıcak servis ediyoruz.Afiyet olsun.

*Tarifi hazırlayıp gönderen değerli arkadaşım karadeniz kızı Muazzez Hanıma teşekkür ederim.


Kıymalı Beyaz Lahana Yemeği” için 5 yorum

  • 15 Ocak 2019 tarihinde, saat 09:33
    Permalink

    Elinize sağlık kıymalı lahana yemeği güzel görünüyor

    Yanıtla
  • 16 Ocak 2019 tarihinde, saat 12:57
    Permalink

    dün yapacaktım canım çekmişti ama lahanalar dana gibi büyüktü bölereke verirmisiniz dedim bölemeyiz dediler taşıyamayacağım için ıspanka aldım yaptım ben de onlar da güya yıkanmıştı bir yığın toz toprak çıktı iyiki tekrar yıkamışım güvenmeyip de…sevgilerimle…

    Yanıtla

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

error: Content is protected !!