Zeytinyağlı Pırasa Yemeği Yapılışı

0
293

Zeytinyağlı Pırasa Yemeği Yapılışı İçin Malzemeler

1 kilo pırasa
1 adet soğan
2 adet orta boy havuç
3/4 çay bardağı sıvı yağ veya zeytinyağ
1 çay kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tepeleme salça
1 limon suyu
1 tatlı kaşığı pul biber
1,5 yemek kaşığı pirinç
1 su bardağı sıcak su (Kontrollü ekleyin.)
Tuz

Zeytinyağlı Pırasa Yemeği Yapılışı Tarifi:Sıvı yağda yemeklik doğranmış soğan ve yuvarlak doğranmış havuçlar sotelenir.Salça eklenip çevrilir.Doğranan pırasalar eklenip iki üç dakika kavrulur.Tuz,şeker,limon suyu,pul biber ve üzeri hizasında su eklenip karıştırılır.Üzerine pirinçler serpiştirilip pirinçler yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirilir.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here