Deniz Dalgası Tatlısı

 Nefis Deniz Dalgası Tatlısı Tarifi

Deniz dalgası tatlısı yapımı zahmetli fakat yemesi hızlı nefis tatlılar arasında yer alır.Tatlının yapımında irmik kullanılır.

İşte dalga tatlısının malzemeleri;

125 gram tereyağ
1 çay bardağı irmik
1 çay bardağı öğütülmüş Antep fıstığı kullandım siz fındık yada cevizle de yapabilirsiniz
1 yumurta
1 yemek kaşığı tahin
1 paket kabartma tozu
1,5 su bardağı kadar un
Şerbet için
2 su bardağı şeker
2,5 su bardağı su
1,2 damla limon suyu

Dalgası Tatlısı Nasıl Yapılır?

Öncelikle şerbetimiz kaynayınca 5 dk kaynatıp altını kapatıyoruz soğuması için kenara alıyoruz,hamuru için oda sıcaklığındaki margarine diğer malzemeleri katıp yoğuruyoruz,hamurdan parçalar alıp yuvarlıyoruz ve çay bardağı ile üzerine şekiller yapıp yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz 180 derece fırında üzerileri pembeleşinceye kadar güzelce pişiriyoruz,tatlıda soğuyunca ,soğuk şerbetle buluşturuyoruz,en az 2 ila 3 saat dinlendirip servis ediyoruz afiyet olsun




Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

error: Content is protected !!