Kuru Mayalı Poğaça Tarifi

0
112

Kuru Mayalı Poğaça Tarifi Malzemeleri

2 su bardağı ılık süt
1/5 su bardağı ılık su
Yarım su bardağını geçen sıvı yağ
2 tane yumurta beyazı içine sarısı üzeri için
2/5 yemek kaşığı kuru maya
4 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
İçi için peynir

Kuru Mayalı Poğaça Tarifi Yapılışı:Kulak memesi kıvamında olacak,
Katı olmasın unu yavaş yavaş döküp kıvamını ayarlayalım
Sütü ısıtalım şeker ve mayayı ekleyip biraz eritelim sonra yoğurma kabına alalım ılık su sıvı yağ yumurta akını unu tuzu atıp yoğuralım elimizi sıvı yağa batırığ yapışmasını önleyelim iyice yoğurulan hamuru mayalanmaya bırakalım şekil verip yumurta sürüp ısıtılan fırında kızarana kadar pişirelim.Afiyet Olsun

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here