Zürafa Desenli Rulo Pasta Tarifi

0
280

Zürafa Desenli Rulo Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Pandispanya için:
4 yumurta
1 su bardaktan bir parmak eksik şeker
1 su bardaktan bir parmak eksik un
1 çay kaşık ile kabartma tozu
1 pak. vanilya
Ayrıca:
2 tatlı kaşığı un( desen için)
1 yemek kaşığı kakao
Krema için
2 su bardak süt
1 tepeleme yemek kaşıkun
1 tepeleme yemek kaşık nişasta
3 yemek kaşık şeker
1 pak. vanilya
75 gr margarin veya tereyağı
Arasına
1 adet muz

Zürafa Desenli Rulo Pasta Tarifi Yapılışı:Pandispanya için yumurta aklarını sarılarından ayırıp köpürene kadar çırpın.Şekeri yavasça ilave ederek yumurta aklarına yedirin.
Sonra sarıları tek tek yumurta beyazına ekleyerek karıştırın.
Un kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek karıştırın.
Küçük bir kaseye hamurdan 6 yemek kaşığı ayırıp 2 tatlı kaşığı unu (silme) ekleyip karıştırın.Diğer hamura 1 yemek kaşığı kakaoyu ekleyin.Yağlı kağıta gelişi güzel zürafa deseni çizin ve ters çevirin.(fırın tepsinizin ebatında olsun). Desenin kenar kısımlarına sade içi çay kaşığı yardımıyla dökün veya varsa sıkma torbası kullanın. İç taraflara da kakaolu içi yine bir kaşık yardımıyla doldurun. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında pandispanyayı 9-10 dakika pişirin.Muhallebi hazırlamaya geçin. Süt, un, nişasta ve şekeri karıştırarak pişirin.
En son vanilya ve margarini ekleyip çırpıçıyla margarin eriyesiye kadar karıştırın.Sürekli karıştırarak sıcaklığının çıkmasını sağlayın.Pişen pandispanyayı düz bir zemine alın ve ilk sıcaklığı çıkan kremayı pandispanyanın her yerine yaydırın.Bir adet muzu uzunlamasına ikiye bölün ve pandispanyanın kısa ucuna koyun.Yağlı kağıdı yavaşça kaldırarak rulo yapın.Temiz bir yağlı kapıda rulo pastanızı alıp sarın ve buzdolabında en az 3 saat dinlendirin. Benim tavsiyem bir iki gün buzdolabında dinlensin dinlendikçe çok güzel oluyor.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here