Yüzük Çorbası Tarifi

0
200

Yüzük Çorbası Tarifinin Malzemeleri

1 adet orta boy soğan
2 diş sarımsak
2-3 yk sıvıyağ
1 buçuk yemek kaşığı salça
1 sb Haşlanmış nohut
1 sb mantı
5-6 sb sıcak su
Karabiber, pul biber, tuz, nane
Tercihen biraz et suyu

Yüzük Çorbası Tarifi Yapılışı:Tencereye sıvı yağımızı alıp ince doğranmış soğan ve sarımsakları ekleyip kavuralım. Soğanlar pembeleşince salçayı ekleyip bir iki dakika daha kavurmaya devam edelim. Sıcak suyu ekleyip nohut ve mantıyı da tencereye alalım. Mantılar yumuşayınca baharatları da ekleyip 2 dakika daha pişirip altını kapatalım. Sıcak servis yapalım. Arkadaşlar ben mantıyı kendim yaptım tarifimiz bir kaç resim ötede. İsterseniz hazır mantı da kullanabilirsiniz.Meşhur adana çorbası yüzük çorba hazır,afiyet olsun.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here