Kolay Krep Tarifi

0
183

Kolay Krep Tarifi

Krep, kahvaltıların ve çay saatlerinin önemli yiyeceğidir.Nefis bir krep içindeki yumuşak eriyen mis kokulu peynir ile anlamlıdır.Krep sütsüz de yapılabilir.Ben size sütlü krep tarifi hazırladım.İşte 4 kişilik krep tarifinin malzemeleri;

  • 2 tane organik yumurta-Organik kısmını dikkate almanızı öneririm.Leziz krep için  çok önem taşıyor.
  • 4 çay orta boy çay bardak un
  • 2 çay bardak su
  • 2 çay bardak süt
  • 1 fiske tuz
  • Pişirmek için sıvı yağı

Kolay Krep Tarifi Yapılışı:Uygun karıştırma kabına süt ve suyu karıştırarak alıyoruz.Üzerine unu kontrollü ve az az ekleyerek topak olmayacak şekilde karıştırıyoruz.Karıştırma sonrası güçlü bir şekilde çırparak özdeş akışkan bir hamur kıvamına getiriyoruz.Krep yapmaya en uygun tava teflon yapıştırmaz tavadır.Tavanın içine yarım tatlı kaşık kadar tereyağı ve çok az sıvı yağ alıp biraz eritip yakmadan kızgın duruma getiriyoruz.Hazırladığımız krep hamurundan 1 kepçe ölçü ile tava içine akıtıyoruz.Krep hamurunun tavayı sağa sola eğerek her tarafına eşit dağılmasını sağlıyoruz.Krep çok çabuk piştiğinden arkalı ve önlü çevirerek pişiriyoruz.Kalan hamurlarda da aynı işlemi tekrar ederek krepleri pişiriyoruz.Krep yapımı bu şekildedir.Allah tadında yedirmeyi nasip etsin.Afiyet Olsun.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here