Şehriyeli Yayla Çorbası

0
71

Şehriyeli Yayla Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 su bardağı su
  • 1 su bardağı arpa şehriye
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1 yumurta
  • 1 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 2 tatlı kaşığı kurunane
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • Tuz

Şehriyeli Yayla Çorbası Nasıl Yapılır?
Şehriyeli yayla çorbası yapılışı için:Öncelikle tencereye suyu koyuyoruz,kaynayınca içine bir kaşık sıvı yağ ekleyip,tuz be arpa şehriyeyi ilave ediyoruz,şehriyeler pişince,ayrı bir kapta iyice karıştırdığımız,yoğurt,yumurta ve un karışımına,çorbadan çok az ilave edip ılık duruma getiriyoruz ve yavaş yavaş karıştırarak çorbaya ilave ediyoruz.Çorba kaynayınca altını kapatıyoruz,ayrı bir tavada az bir tereyağı ve sıvı yağı eritip naneyi kavuruyoruz,ve çorbamızın üzerine ilave ediyoruz.Şehriyeli yayla çorba hazır,sıcak tüketelim.Afiyet olsun.

*Şehriyesiz normal yayla çorbası tarifi için tıklayınız.

*Şehriyeli tavuk çorbası tarifi için tıklayınız.

*Yeşil mercimekli şehriyeli yoğurt çorbası tarifi için tıklayınız.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here