Ev Yapımı Ezogelin Çorbası

1
400

Ev Yapımı Ezogelin Çorbası Nasıl Yapılır?

  • 1,5 Su bardağı mercimek
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı bulgur
  • 1 yemek kaşığı pirinç
  • 1,5 yemek kaşığı un
  • Sıvı yağ
  • Küçük boy patates ve havuç
  • Soğan
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • İsteğe göre baharatlar
  • Tuz

Ev Yapımı Ezogelin Çorbası Tarifi:Tencerede sıvı yağ ve tere yağını eritip salça ekleyip üzerine un ekleyin.Biraz kavurduktan sonra soğan havuç ve patatesi iri parçalar halinde doğrayıp tencereye atın.Karıştırdıktan sonra üzerine bulgur mercimek ve pirinç ekleyin. Suyunu tuzunu ve baharatlarını ekleyip kaynamaya bırakın.Suyunu çektikçe biraz su ilave edin. Sebzeler piştikten sonra çorbayı ocaktan alıp blendırdan geçirin.Ev yapımı ezogelin çorbası  yapılışı bu şekildedir.Çorbayı sıcak tüketin.Afiyet olsun.

*Kaşarlı domates çorbası tarifi için tıklayınız.

*Kremalı mantar çorbası tarifi için tıklayınız.

*Sebzeli arpa şehriyesi çorbası tarifi için tıklayınız.

1 YORUM

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here