Tencerede Tas Kebabı

3
290

Tencerede Tas Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 tane patates
  • 300 gram kuşbaşı et
  • 3 tane kuru soğan
  • 1 baş sarımsak
  • 2  tane sivri biber
  • 3  tane domates
  • 1 yemek kaşık domates salçası
  • 1 yemek kaşık biber salça
  •  Arzu edilen baharatlar
  • tuz
  • 2 yemek kaşık sıvı yağ

Tencerede Tas Kebabı Yapılışı:Bütün sebzeleri yıkayıp kabuklarını soyup doğrayalım.Siz isterseniz eti ve patatesi kızartabilirsiniz ben hepsini çiğden karıştırıyorum.Eti patatesi, soğan, sarımsak, domates ve biberi doğrayıp baharatını ve zeytin yağını da atıp bir çay bardağı suyu da ilave edip karıştıralım malzemeleri küçük bir tencereye dolduruyorum. Daha sonra teflon tavaya tencereyi ters çevirip kısık ateşte en az bir buçuk saat pişirelim. suyunu az gelirse ara sıra ekleyelim.Yanında et suyuyla bulgur pilavı güzel gidiyor.Tencere tas kebap hazır,afiyet olsun.

*Çanak kebabı tarifi için tıklayınız.

*Kuşbaşılı tepsi kebabı tarifi için tıklayınız.

*İslim kebabı tarifi için tıklayınız.

3 YORUMLAR

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here