Midye Tatlısı

0
66

Midye Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Bir baklava olmasa da oldukça güzel hep sevilen bir tatlıdır.

  • 2 yumurta
  • 1 cay bardağı süt
  • 1 cay bardak sıvı yağ
  • 1 paket yaş maya
  • Bir fiske tuz
  • Yumusak bir hamur olacak kadar un-Yaklasik 3 bucuk bardak oluyor
  • Acmak icin nişasta
    Üzeri icin
  • 1 su bardagindan 2 parmak eksik sıvıyağ
  • Arası icin tarçın ve ceviz
    Serbeti için
  • 3 bardak su+3 bardak seker

Midye Tatlısı Yapılışı:Midye tatlısı yapımı için yumusak hamur 8 parcaya bölünüp her biri tabak buyuklugunde acilir aralara nisasta surerek ust uste koyulur ve sonra hepsi beraber ince acilir.Rulo yapilip parmak kalınlığında kesilip elle veya merdane ile inceltip tarcin veya ceviz koyulup katlanır.Hafif ısıtılan sıvıyağ tatlilarin uzerine gezdirilip firina verilir 180 derecede yeterince piser.Tatli sicakken soguk serbet eklenir,yasmaya ile yapildigı icin bekleyince yumusayan bir tatli o yuzden kıyır kıyır olsun isterseniz yenmesine yakın serbetleyiniz.

*Güllaç tatlısı tarifi için tıklayınız.

*Karagöz tatlısı tarifi için tıklayınız.

*Hira tatlısı tarifi için tıklayınız.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here