İsveç Keki

4
128

 İsveç Keki Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 çay bardak toz şeker
  • 2 tane yumurta
  • 3 çay bardak un
  • 2 fiske tuz
  • yarım çay bardak kakao
  • 100 gram margarin-eritilecek
  • 2 çay kaşık dolusu kabartma tozu
  • 1 poşet vanilya
  • Üzerine serpiştirmek için pudra şekeri

İsveç Keki Yapımı:Margarini oda ısısında eriterek işe başladım.Şeker ve yumurtayı derin kap içinde köpük olana kadar çırptım.Üzerine eriyen margarini ekledim.Kalan malzemelerden un,tuz,kakao kabartma tozu ve vanilyayı ekledim.İsveç keki hamuru biraz sert oluyor.Bu yüzden her malzeme eklemede sürekli karıştırarak ekleyelim.Hamurunun özdeş olması için malzemeleri birbirine yedirdiğinizden emin olalım.Bor cama yağ sürüp kek hamurunu döktüm.Fırında 20 dakika süre ile pişirdim.Piştikten sonra servise yakın zamanda dilimledim.İsveç Keki yapılışı anlattım.Deneyeceklere kolay gelsin afiyet olsun.

**İsveç Keki nefis yemek tarifleri arasında yer alır.İsveç ülkesine özgü kek çeşitidir.İsveç halk dilinde bu özel tatlıya “kladdkaka” denir.Kladdkaka sözlük anlamı çikolatalı kek demektir.İsveç keki kladdkaka  İsveç’te Paskalya Bayramlarında , Azizler gününde  ve diğer özel günlerde sıklıkla yapılan kakaolu kektir.İsveç halkı tarafından sevilerek tüketilen bu özel kek “dışı kıtır içi yumuşak kek” veya “dışı kıtır kek” olarak da tanımlanır.

*İsveç diyeti ve İsveç diyet listesi için tıklayınız.

*Anne Keki tarifi için tıklayınız.

*Kolay piyano kek tarifi için tıklayınız.

4 YORUMLAR

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here