Yumoş Pizza Tarifi

3
412

Yumoş Pizza Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 tane yumurta ( 2 sinin sarısı üzeri için ayrılacak )
  • 1 su bardak sıvı yağ
  • 1 su bardak süt
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 tatlı kaşık ile tuz
  • 1 paket kuru maya
  • 1 poşet kabartma tozu
  • Üzeri için ; tercihinize bağlı olarak sucuk , sosis , domates ,biber , kaşar peynir küp küp doğrayalım.Hafif tuz atıp istenilen baharatlarla karıştıralım.

Yumoş Pizza Yapılışı:Yumoş Pizza Yapımı için hamur malzemeleri oda sıcaklığında olmalı.Süt,yoğurt,sıvı yağ,yumurta ve mayayı bir kapta çırpıyoruz.Beş dakika bekletip tuz , un ve kabartma toz ekleyip ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.Ben hamurumu fırında mayalandırdım.Sizde öyle yapmak isterseniz fırınınızı 100 derecede 10 dakika ısıtın ve kapatın.Hamurun üzerini streç filmle sarıp fırının içine koyun.Daha çabuk mayalanıyor.Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler yapıp yağlı kağıt üzerine belirli aralıklarla yerleştiriyoruz.Yarım saatte tepside bekleterek mayalandırıyoruz. Çay bardak yardımıyla hamurun ortasına bastırıyoruz.Çukur oluşan yere harcımızdan koyuyoruz.Kenarlarına ise yumurta sarısı ve susam serpip önceden ısıtılmış 165 derece fırında pişirelim.Yumoş pizzalar hazır,Afiyet olsun.

*Tava böreği tarifi için tıklayınız.

*Yağ çekmeyen çiğ börek tarifi için tıklayınız.

*Mayalı yumuşak poğaça tarifi için tıklayınız.

3 YORUMLAR

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here