Taze Kayısı Reçeli

0
269

Taze Kayısı Reçeli Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 kilogram şeker
  • 2 kilogram taze kayısı
  • 1/2 limon
  • Yarım çay bardak su-pişirirken eklenecek.

Taze Kayısı Reçeli Yapılışı:Taze kayısı reçeli yapımı için kayısıları bol suda yıkadım.İkiye bölerek çekirdeklerini çıkardım.Yarım kestiğim kayısıları geniş  ve çukur tencereye alarak üzerine iki kilogram toz şekeri yayarak döktüm.Bu şekilde geceden sabaha kadar beklettim.Sabah tencere içine yarım çay bardak su ekleyip pişirdim.Kaynayınca yarım limonun suyunu içine sıktım.Kayısı reçelinin pişip pişmediğini kaşığa reçeli alın.Reçel akmadan kaşık üzerinde duruyor ise reçel pişmiştir.Pişen reçelleri sıcak durumdayken cam kavanozlara doldurarak pay ettim.Kavanozlarda kavanoz kapaklarının sağlam olması çok önemlidir.Bu yüzden mutlaka kaliteli kapak kullanın.Doldurduktan sonra cam kavanozun kapağını sıkıca kapatıp düz zemine terse çevirelim.Kapağın tutup tutmadığını izleyelim.Sonra serin  yere kaldırıp saklayalım.Taze kayısının reçeli hazır,afiyet olsun.

*Kayısı reçeli içine kayısının çekirdekleri veya taze badem ekleyenler de bu konuda seçim sizin.

Çekirdekleri çıkarıp kayısıları ikiye bölün
Çekirdekleri çıkarıp kayısıları ikiye bölün
üzerine şekeri ekleyin
üzerine şekeri ekleyin

 

 

 

 

 

*Kayısı yiyerek zayıflama,kilo verme metodu için tıklayınız.

*Reçel yapmanın püf noktaları için tıklayınız.

*Ev yapımı çilek reçeli tarifi için tıklayınız.

*Bal kabağı reçeli tarifi için tıklayınız.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here