Kalıpta Çilekli Kek

3
455

Kalıpta Çilekli Kek İçin Malzemeler

  • 2 tane yumurta
  • 4 çay bardak un
  • 5 yemek kaşık toz şeker
  • 1 çay bardak süt ve yoğurt karışımı
  • 1 poşet vanilya
  • 100 gram tere yağı
  • 1 poşet kabartma tozu
  • 1 kase çilek-yarım doğranacak

Kalıpta Çilekli Kek Tarifi:Öncelikle tereyağının oda ısısında erimesi içine bekledim.Eriyen tere yağı içine şeker ekleyip çırptım.Üzerine yumurtaları kırdım ve köpük olana kadar çırpmaya devam ettim.Yoğurt ve sütü farklı kapta karıştırdıktan sonra üzerine ekleyip çırpmaya devam ettim.Yine farklı kap içinde un,kabartma tozu ve vanilyayı karıştırdım.Bu karışımı kek hamuruna az az ekledim.Karıştırmaya bu aşamadan sonra tahta kaşık ile devam ettim.Sonra yağ sürdüğüm 25 santimetrelik kalıba döktüm.Üzerine çilekleri döşedim.Fırını 180 dereceye getirip pişirdim.Üzeri kızarık olunca fırın ısısını düşürerek 160 dereceye getirdim.Derece düşüşünden sonra 10 dakika daha pişirip fırından aldım.Dilimleyerek servis ettim.Arkadaşlar koyu kıvamlı bir kek hamuru olsun.Akışkan kıvamda olmasın.Aynı keki farklı meyveler kullanarak(şeftali,erik ) yapabilirsiniz.Afiyet olsun arkadaşlar.

*Çilekli tart kek nasıl yapılır tarifi için tıklayınız.

*Nefis çilekli parfe tarifi için tıklayınız.

*Doğal ev yapımı çilek reçeli tarifi için tıklayınız.

*Sunumu güzel karışık meyveli tart kek tarifi için tıklayınız.

“Eline sağlık demenin en güzel yolu beğenip paylaşmaktır.Sosyal medya butonlarından paylaşarak bu güzel tarifin herkese ulaşması için  katkıda bulunabilirsiniz.”

3 YORUMLAR

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here