Mısır Çorbası

0
230

Mısır Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 çay  bardağı süt
  • 8 çay bardağı su
  • 1,5 su bardak haşlanmış mısır
  • 4 tatlı kaşığı tereyağı
  • 4 tatlı kaşığı un
  • 1 tane kuru soğan
  • 1 çay kaşık tuz
  • yarım çay kaşık karabiber

Mısır Çorbası Yapılışı:Tencereye yağ alarak biraz ısıttım.Soğanı çok minik doğrayıp yağ ile birlikte biraz kavurdum.Soğan üzerine un ekledim ve koku çıkana kadar karıştırarak kavurdum.Sütü az az karıştırarak döktüm.Kıvam alana kadar pişirdim.Sonra suyu ekledim.Suyu da aynı süt gibi yavaş ve az az ekledim.Sonra mısırı ilave ettim.Karabiber ve tuz ekleyip 15 dakika kısılmış ateşte pişirdim.Pişen çorbayı blendır yardımı ile ezdim.Tekrar biraz ısıtıp sıcak servis ettim.Afiyet şifa olsun arkadaşlar.

*Nefis Hamursuz arabaşı çorbası tarifi  tıklayınız.

*Yeşil mercimekli kesmeli çorba tarifi için tıklayınız.

*Sebzeli arpa şehriyesi çorbası tarifi için tıklayınız.

*Terbiyeli ekşili köfte çorbası tarifi için tıklayınız.

“Eline sağlık demenin en güzel yolu beğenip paylaşmaktır.Sosyal medya butonlarından paylaşarak bu güzel tarifin herkese ulaşması için  katkıda bulunabilirsiniz.”

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here