Kolay İmam Sarığı Tarifi

0
438

Kolay İmam Sarığı Tarifi İçin Malzemeler

Kek malzemeleri;

  • 2 çay bardak şeker
  • 5 çay bardak un
  • 4 tane yumurta
  • 2 çay bardak süt
  • 2 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 poşet vanilya
  • 1 poşet kabartma tozu
  • 3 yemek kaşık kakao

Kreması için;

  • 6 çay bardak süt
  • 1 çay bardak toz şeker
  • 4 tatlı kaşık nişasta
  • 2 tane yumurtanın sarısı
  • 1 poşet vanilya
  • 1 poşet krem şanti

Üzeri için malzemeler;

  • 200 gram çiğ krema
  • 200 gram sütlü  bitter karışık çikolata

Kolay İmam Sarığı Tarifi Yapılışı

Bir kap içinde şeker ve yumurtayı krema gibi kıvam alana kadar çırptım.Üzerine sıvı yağ ve süt ekledim.Çırpmaya devam ettim.Unu eledim.Sıra ile un,kabartma tozu,vanilya ve kakao ekledim.Tahta kaşık yardımı ile karıştırdım.Fırın tepsisine yağlı kağıt serdim.Karışımı tepsiye yayarak döktüm.Her yanında eşit duruma getirdim.Fırında 150 derece ayarında pişirdim.Pişme kontrolünü kürdan ile yaptım.Kürdanı batırıp kürdan temiz çıkar ise kek pişmiştir arkadaşlar.Kek piştikten sonra oda ortamında soğumaya bıraktım.Soğuk duruma gelince kek üzerine su bardak ile bastırıp bardak yüzeyi ile yuvarlak kekler çıkardım.Bir tencere içine süt,un,nişasta,yumurta sarısı ve şekeri alıp karıştırdım.Ocağa alıp karışımı kaynattım.Kaynama noktasına gelince nişastayı ekledim.Soğuk duruma gelene kadar ara sıra mutfağa gidip karıştırdım.Çok soğuyunca içine krem şanti ekleyip mikser yardımı ile karıştırdım.Yuvarlak kestiğim kekleri süt ile ıslattım.Islattığım ilke parça üzerine hazırladığım kremadan bir yemek kaşık koydum ve diğer ıslattığım parçayı üzerine koyup kapattım.Bastırınca kenarlarından biraz çıkma yaptı.Çıkan kısımları kaşık yardımı ile toparlayıp pastanın yüzeyine ince tabaka oluşturacak şekilde sürdüm.Bu işlem Hindistan cevizinin iyice yapışması için kolaylık sağladı.Düz tabağa Hindistan cevizi koydum.Pastayı hafif yuvarlayarak Hindistan cevizlerinin yapışmasını sağladım.Minik tencere içinde çiğ kremayı ısıttım.Isınma sırasında kaynatmıyoruz arkadaşlar dikkat edelim,biraz ısıtıyoruz.Krema ısınınca ocak altını kapatıp içine çikolata ekledim ve erimesini sağladım.Soğuk duruma gelince sarık görünümlü pasta üzerine döküp kaşık ile düzledim.Üzerilerine çilek koyup servis ettim.Siz farklı meyvelerde kullanabilirsiniz.Yapılışı biraz zahmetli fakat yemesi 5 dakikalık oldu.Afiyet olsun,arkadaşlar.

*Yapımı pratik fincanda  kakaolu kek tarifi için tıklayınız.

*Çikolata rüyası kek tarifi için tıklayınız.

*Pandispanya kekin tarifi için tıklayınız.

*Tarifi kolay muzlu rulo pasta tarifi için tıklayınız.

*Muhteşem sunumlu meyveli tart kek tarifi için tıklayınız.

“Eline sağlık demenin en güzel yolu beğenip paylaşmaktır.Sosyal medya butonlarından paylaşarak bu güzel tarifin herkese ulaşması için  katkıda bulunabilirsiniz.”

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here