Pastane Usulü Tırtıl Kurabiye Tarifi

3
1669

Pastane Usulü Tırtıl Kurabiye Tarifi

Tırtıl kurabiyeler,çay saatlerinin leziz kurabiyeleridir.Görünümü ile estetik kurabiye tarifleri arasında yer alır.Kurabiyelere şekil vermek için tırtıl kurabiye kalıbı kullanılmaz.Sıkma torbası ucuna tırtıl kurabiye çıkarmak için özel aparat olan sıkma torbası ucu takılır.Bu aparatı sıkma torbası aldığınız yerden alabilirsiniz.Daha farklı şekiller çıkarmak içinde özel başlıkları seçebilirsiniz.

Pastane Usulü Tırtıl Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket tere yağı yada margarin
  • 1 tane yumurta
  • 4 yemek kaşık sıvı yağ
  • 1 paket vanilya
  • 2 çay bardak pudra şekeri
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • Yeterince un(Yaklaşık 3,5 su bardak kadar)

Pastahane Usulü Tırtıl Kurabiye Tarifi:Tırtıl Kurabiye Yapımı Aşamaları

  1. Tere yağını oda ortamında bekletip erimesini sağlayın.
  2. Yoğurma kabına eriyen tere yağını,pudra şekerini,sıvı yağı ve yumurtayı alarak karıştırın.
  3. Karışım üzerine vanilya ve kabartma tozunu ekleyin.
  4. Unu yavaş yavaş dökerek iyice yedirin.
  5. Yumuşak kıvamda bir hamur yoğurun.
  6. Hamuru sıkma torbasına koyun.
  7. Sıkma torbasının uç kısmına tırtıl kurabiye çıkarmak için tırtıl kurabiye çıkarma başlığını takın.
  8. Tepsiye yağlı kağıt serin.
  9. Sıkma tor bası ile istediğiniz uzunlukta tırtıl kurabiye hamuru çıkarın.
  10. Fırını ısınmaya alın.
  11. 150 derece ayarında üstlerini kızartmadan pişirin.
  12. Afiyet Olsun.

3 YORUMLAR

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here