Kolay Mercimek Çorbası Tarifi

Kolay Mercimek Çorbası Tarifi

Mercimek çorba ,şifalı çorbalar arasında yer alır.Lifli yapısı ile sindirime yardımcı olur.Mercimek çorbası pişirildikten sonra  daha ince  olması için blendır yardımı ile ezilmelidir.Çorba içine kuru nane,pul biber ve kimyon yakışır.Arzu ettiğiniz diğer baharatları da ekleyebilirsiniz.

Kolay Mercimek Çorbası Tarifi Malzemeleri

  • 1 su bardak mercimek
  • 1 tane kuru soğan
  • 1 yemek kaşık domates salçası
  • 1 yemek kaşık biber salçası
  • 1 çay kaşık kimyon
  • 1 çay kaşık kuru nane
  • 1 çay kaşık pul biber
  • 1 tatlı kaşık tuz
  • 2 yemek kaşık sıvı yağ
  • 5 su bardak su

Kolay Mercimek Çorbası Tarifi Yapımı

  1. Tencereye sıvı yağ alın.
  2. Soğanı ince doğrayıp yağ ile birlikte yakmadan hafif pişirin.
  3. Üzerine domates ve biber salçasını ekleyin.
  4. Salçalar ile birlikte karıştırıp pişirin.
  5. Mercimekleri seçin,suda yıkayıp suyunu süzün..
  6. Mercimekleri tencereye ekleyin.
  7. Kuru nane,pul biber ,kimyon ve arzu ettiğiniz baharatları ekleyin.
  8. Üzerine 5 su bardak su ekleyip kaynamaya bırakın.
  9. Kaynadıktan sonra mikser yardımı ile ezip daha ince duruma getirin.
  10. Çorba tabağına döküp limon ile servis edin.
  11. Afiyet Olsun.

 

 

Kolay Mercimek Çorbası Tarifi” için 2 yorum

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

error: Content is protected !!