Fındıklı Misket Kurabiye Tarifi

1
597

Fındıklı Misket Kurabiye Tarifi

Misket kurabiyeler ,özel günlerin ve  çay saatlerinin nefis kurabiyeleri arasında yer alır.Kurabiye içinde kullanılacak margarin ve tereyağı kendiliğinden oda ortamında erimelidir.Fındık robot yardımı ile çekilerek  toz haline getirilmelidir.Kurabiye içinde kullanılacak susam çok az yağ ile kavrulmalıdır.

Fındıklı Misket Kurabiye Tarifi Malzemeleri

  • 2 paket tereyağı veya margarin
  • 4,5 yemek kaşık sıvı yağ
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • 4,5 yemek kaşık pudra şekeri
  • 4,5 yemek kaşık ince çekilmiş fındık içi
  • 1 paket vanilin
  • 2 yemek kaşık kavrulmuş susam
  • 4,5 su bardak un-Dikkatli ekleyelim.

Fındıklı Misket Kurabiye Tarifi Yapılışı

  1. Karıştırma kabı içine sıvı yağ ve pudra şekerini alarak karıştırın.
  2. Üzerine unu az ve dikkatli ekleyip yoğurun.
  3. Üzerine toz fındık içini ve kavrulmuş susamı ekleyin.
  4. Karışımı her yerine eşit dağılacak şekilde iyice yoğurun.
  5. Karşımdan misket ebatında parçalar alıp el yardımı ile küçük toplar yapın.
  6. Misket toplarını fırın tepsisine dizin.
  7. Fırını biraz ısıtın.
  8. 170 derece ayarında pişirin.
  9. Pişen misket kurabiyelerin soğuması için bekletin.
  10. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpiştirerek servis edin.
  11. Afiyet Olsun.

1 YORUM

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here