Lezzetli Tavuk Şinitzel Tarif

0
867

Lezzetli Tavuk Şinitzel Tarifi

Tavuk şinitzel lezzetli et yemekleri arasında yer alır.Şinitzel yapımı için tavuğun göğüs eti tercih edilmelidir.Tavuk göğüs etleri soğan suyu ile soslanıp bir gece süre ile bekletilir ise daha lezzetli sonuç alınır.Daha farklı lezzet için yumurta içine çok ince rendelenmiş kaşar peyniri de ekleyebilirsiniz.

Lezzetli Tavuk Şinitzel Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilogram tavuk biftek
  • 3 tane yumurta
  • 4 yemek kaşık galeta unu
  • yarım çay kaşık tuz
  • 1,5 yemek kaşık un
  • yarım çay kaşık karabiber
  • 2 çay bardak zeytin yağı(kızartmada kullanılacak?

Lezzetli Tavuk Şinitzel Tarifi Yapılışı

  1. Tavuk bifteklerin her iki yüzüne tuz ver karabiber sürün.
  2. Yumurtaları porselen kap içinde çırpın.
  3. Tavuk biftekleri galeta ununa bulayın.
  4. Bekletmeden porselen kap içindeki  çırpılmış yumurtaya bulayın.
  5. Yağı kızartma tenceresine alıp kızgın duruma getirin.
  6. Tavuk şinitzelleri tek tek kızartın.
  7. Pişen tavuk şinitzelleri kızarmış patates,püre yada arzu ettiğiniz garnitür ile servis edin.
  8. Afiyet Olsun.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here