Narlı Pasta Yapımı

4
647

Narlı Pasta Yapımı

Narlı pasta nefis yemek tarifleri arasında yer alan görselliği ile de akıllardan çıkmayacak pastadır.Pastanın önce keki sonra kreması hazırlanır.En sütüne jöle sürülüp nar tanecikleri eklenerek pasta yapımı tamamlanır.Jöle için nar jölesi kullanılır.

Narlı Pasta Yapımı İçin  Kek Malzemeleri

  • 2 çay bardak toz şeker
  • 1 yemek kaşık sıvı yağ
  • 5 tane yumurta
  • 1 fiske tuz
  • 1/2 çay bardak nişasta
  • 1 poşet vanilya
  • 1 poşet kabartma tozu
  • 2 çay bardak un-Un miktarı değişkenlik gösterebilir.
  • 1 çay  bardak kakao

Narlı Pasta Yapımı İçin Krema Malzemeleri

  • 8 çay bardak süt
  • 2 poşet çilekli crema
  • 1 paket krem şanti

Narlı Pasta Yapımı Üzerinde Kullanılacak Malzemeler

  • 2 kase nar taneciği
  • 1 paket nar jolesi-Çilek jolede kullanılabilir.

Narlı Pasta Yapımı:Narlı Pasta Nasıl Yapılır?

Yumurtaların beyaz ve sar bölümlerini ayırın.Sarı bölümlerinin üzerine vanilya ve şeker ekleyerek çokça çırpın.Beyaz bölümlerin üzeri bir fiske tuz atıp 10 dakika krem şanti kıvamında olacak şekilde ayrı kapta çırpın.Farklı bir kap içinde nişasta,un ve kabartma tozu ve kakaoyu karıştırın.Yumurta sarısı karışımı içine unlu karışımın bir miktarını ekleyip tel çırpıcı ile çırpın.Üzerine 2 yemek kaşık sıvı yağ ilave edin.Karıştırın.Üzerine yumurta beyazı karışımını ve kalan unlu karışımı ekleyip tümünü yavaşça karıştırın.Karışımı yağladığınız kelepçeli kalıba döküp fırını biraz ısıtın.Karışımı 170 derece ayarında pişirin.Kek pişmeye yakın krema hazırlayın;Süt ve cremayı bir kap içinde çırpın.Üzerine krem şanti ekleyip çırpmaya devam edin.Pişen keki soğumaya alın.Soğuduktan sonra keki çeyrek parçalara bölün.(8 parça).İlk parça ile taban yapıp arasına arasına krema koyun.Üzerine diğer taban ile kapatın.Üst kısıma sürülecek jöleyi poşet üzerinde tarif edilen şekilde hazırlayın.Jöleyi üst taban üzerine ince tabaka halinde sürün.En üstüne nar tanecikleri yapıştırarak tamamlayın.Hazırlanan pastayı bir gece dolapta dinlenmeye aldıktan sonra servis edin.Narlı pasta yapılışı anlattım ,deneyeceklere kolaylıklar dilerim.Afiyet olsun

 

 

4 YORUMLAR

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here