Kolay Havuçlu Poğaça

3
257

Kolay Havuçlu Poğaça

Kolay havuçlu poğaça lezzetli poğaçalar arasında yer alır.Havuçlu poğaçanın içerisinde havuç ile birlikte dereotu,peynir ve ezilmiş zeytin kullanılmalıdır.Farklı malzemelerde eklenerek poğaça çeşitlendirilebilir.Kullanılacak margarin veya tereyağı oda sıcaklığında kendiliğinden erimelidir.

Kolay Havuçlu Poğaça Malzemeleri

  • 1 çay bardak erimiş tereyağı
  • 2 çay bardak yoğurt
  • 1 çay bardak sıvı yağ
  • 2 tane yumurta
  • Yumurtaların 1 tanesi iç kısmında bütün olarak eklenecek.Diğer yumurtanın beyazı iç kısmına eklenerek sarı kısmı üzeri için ayrılacak.
  • 1 tane kabartma tozu
  • 1 tane taze havuç
  • Yarım bağ dereotu
  • Yeterince un
  • 1 çay kaşık tuz

    Kolay Havuçlu Poğaça Tarifi

    Tereyağının erimesini bekleyin.Önerilen ölçü ile tereyağı üzerine sıvı yağ ekleyip karıştırın.Sıvı malzemelerden yoğurt ekleyip karıştırmaya devam edin.Bir tane yumurtayı ekleyip karıştırın.Üzerine diğer  yumurtanın ak kısımını ekleyin.Tuz ekleyip rende ettiğiniz havuç ve kıyılmış dereotunu ekleyin.En son unu ilave edip yumuşacık hamur yoğurun.
    yoğurt, yumurtanın biri ve ikincisinin beyazı, tuzu karıştıralım.Hamuru yoğurduktan sonra hamurdan parçalar alıp içine ezilmiş zeytin ve peynir ekleyin.Hamurları el yardımı ile top yapıp iç malzeme görünmeyecek şekilde kapatın.Hamurların üzerine ayırdığınız yumurta sarısını fırça ile sürün.Susam ve dereotu serpiştirip 170 derece yarında üzerileri renk değiştirene kadar pişirin.Kolay poğaça yapılışı anlattık.Çay saatinizin lezzetli geçmesi dileği ile afiyet olsun.

3 YORUMLAR

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here