Kaya Tuzu Faydaları

3
669

Kaya Tuzu Faydaları

Bugünlerde çok tartışılan yemeklerde kaya tuzu mu kullanılsın yoksa rafine edilmiş tuz mu kullanılsın tartışmasına katkıda bulunacak bir yazı hazırlamayı düşündük.Ünlü Profesör İbrahim Saraçoğlu ve Profosör Canan Efendigil Karatay yemeklerde kaya tuzunun kullanılmasını doğru buluyorlar.Yine birçok beslenme uzmanı ve bitki bilimci yemeklerde kaya tuzu kullanılması gerektiği yönünde açıklamalarda bulundular.Peki kaya tuzunun yararları nedir ?Sofrada neden kaya tuzu kullanmalıyız? Sorularına cevap vermeye çalışalım.
Tuzun en büyük özelliği mikroplara engel olarak kokuşmayı önlenmesidir.Kaya tuzu ile dişler fırçalanır ise dişlere parlaklık verir.Kaya tuzu dişteki diş iltihaplarını iyileştirir.Kaya tuzu bal ile karıştırılıp merhem yapıldığında cildi güzelleştirir ve alerjik reaksiyonları giderir.Kaşıntı uyuz gibi rahatsızlıklara karşı faydalıdır.Zeytinyağı ile Tuz karıştırılırsa kaşınan bölgeye uygulandığında kaşıntıları giderir.Tuz ile sirke karıştırılıp sıvı haline getirildiğinde gargara yapılıp içildiğinde diş eti iltihaplarını yok etmektedir.Kaya tuzu eritilerek gargara yapıldığında bademciklerde oluşan balgamı sökmektedir.Kaya tuzu zeytinyağı bal karışımı merhem haline getirildiğinde çıbanı iyileştirmektedir.Yine bal tuz karışımı şişliklerde şişik üzerine konularak şişliğin inmesini sağlar.Sirke tuz ile eritilerek ciltte oluşan tüberkülozların yayılmasını engeller.Cüzzam hastalıklarının iyileştirilmesinde eskiden beri zeytinyağı tuz karışımı kürü yapılmıştır.Manevi boyutu da büyük olan kaya tuzu tütsü yapılarak ev içerisinde gezrildiğinde nazar değmesi gibi sorunlara da çözmüştür.Beyin gelişimi için yemeğe tuz ile başlanması önerilmektedir.Nitekim hadiste de şöyle buyrulur” yemeğe tuzla başla tuzla bitir onda 70 türlü dert için şifa vardır” buyrulmuştur.Mafsal ağrıları için tuzun kavrularak ağrıyan bölgeye tatbik edildiğinde eklem romatizmaları dindirdiği görülmüştür. Yararları saymakla bitmeyen şifalı kaya tuzu sofralardaki yerini almalıdır.Rafine edilmiş tuzlarda yukarıda sayılan özellikler kaybolduğu için kaya tuzunun yemeklerde tüketilmesi bilim adamlarınca önerilmektedir.

3 YORUMLAR

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here