Pratik Mantı Tarifi

0
360
yoğurtlumantı
mantı yemeği

Pratik Mantı Tarifi

Mantı sevilen yemekler arasında yer alır.Çoğunlukla işten güçten zaman bulamayıp mantıyı evimizde kendimiz keserek hazırlayamayız.Böyle durumlarda ev usulu yapılmış mantı satın  alarak mantı krizinize son verebilirsiniz.İhtiyacınız olan yoğurt,tereyağı,kırmızı biber,kuru nane….Buyrun tarif gelsin

Pratik Mantı Tarifi İçin Malzemeler

*500 gram ev yapımı mantı

*500 gram yoğurt

*2 yemek kaşık tereyağı

*1 tatlı kaşık toz kırmızı biber

*1 tatlı kaşık kuru nane

*1 tatlı kaşık tuz

*2 diş sarımsak-Arzu ederseniz

Pratik Mantı Tarifi:Mantı Nasıl Pişirilir?

Ev yapımı mantıları 4 su bardak su ile haşlayınız.Mantıların kaynama sırasında birbirine yapışmaması  tencereye 1 çay kaşık tuz ekleyiniz.Mantıları 15-20 dakika aralığında kaynatınız.Pişip pişmediğini kontrol etmek için tencere içinden bir mantı alarak kontrol ediniz.Piştikten sonra sıcak suyunu süzüp servis tabağına alınız.Biraz soğumasını bekleyiniz.Yoğurt içine sarımsak ve tuzu ekleyip karıştırınız.Yoğurdu mantıların üzerine dökünüz.Bir tava içinde tere yağını eritip içine toz kırmızı biber ve kuru nane ekleyiniz.Toz biber ve naneyi hafif yakınız.Tereyağlı karışımı servise yakın yoğurtlu mantının üzerine dökünüz.Yoğurtlu mantı hazır,afiyet olsun.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here